Johan i hallen

Lamm


  • Hos Johan i Hallen kan du få färskt lamm året runt. Färskt irländskt lamm eller svenskt vårlamm. Många kunder tycker ändå att säsongens höjdpunkt är det svenska dilammet under vår och tidig sommar.

  • Vi har ett nära samarbete med bra uppfödare på Irland. Därifrån hämtar vi och styckar trevliga detaljer som Saratogaracks, Carverybog, lammrostbiff med kappa eller handskurna grytbitar och lammbräss. Året runt har vi fryst lamm från Nya Zeeland som håller en imponerande jämn och bra kvalitet som alltid finns med god tillgång.

Klicka på Lägg till för att lägga till produkter i din kom-ihåg-lista. Tyvärr töms listan när du lämnar vår webbplats så kom ihåg att maila listan när du är klar. Du kan skicka den till oss, en kollega eller kanske dig själv.

    • 3831 Baconrökt lammsida
    • 3565 Fårfjälster ca 10 meter per paket styckpris
    • 3550 Lamm hela 17-18kg
    • 3883 Lamm helfall hängmörat styckade detaljer i vakuum
    • 3820 Lamm helstekt
    • 3890 Lamm helt hängmörat gårdslamm
    • 3553 Lammben frysta ca 15kg kart
    • 3577 Lammbog benfri
    • 3822 Lammbog carvery hängmörat gårdslamm
    • 3802 Lammbog carvery rökt snörad 5% ben
    • 3532 Lammbog carverybunden med läggben (ca 5% ben)
    • 3884 Lammbog med bogblad och lägg med ben färsk
    • 3547 Lammbringa benfri Irland
    • 3546 Lammbringa putsad ca 200gr hängmörat gårdslamm Sverige
    • 3551 Lammbringa rimmad hängmörat lamm Sverige
    • 3563 Lammbräss fryst
    • 3509 Lammentrecote SaratogaRacks
    • 3528 Lammentrecote färsk
    • 3816 Lammentrecote hängmörat gårdslamm
    • 3803 Lammfiol hel rökt lammstek med ben 1,8-2,3kg färsk
    • 3825 Lammframlägg (OBS ej baklägg)
    • 3808 Lammfransyska hängmörat gårdslamm
    • 3564 Lammfärs 2,5kg färsk
    • 3555 Lammfärs fryst
    • 3821 Lammfärs hängmörat gårdslamm
    • 3542 Lammgrytbitar benfria 4x2,5kg fryst
    • 3545 Lammgrytbitar handskurna 2,5-3cm bfr färska
    • 7056 Lammhamburgare 160gr löspress Lamm/Nöt fryst
    • 3886 Lamminnanlår helputsat Irland färsk
    • 3558 Lamminnanlår hängmörat gårdslamm
    • 3506 Lamminnerfile John Stone
    • 3516 Lamminnerfile Nya Zeeland fryst
    • 3814 Lamminnerfile hängmörat gårdslamm
    • 3523 Lammkotlett skivad enkla Nya Zeeland fryst
    • 3560 Lammlever fryst
    • 3817 Lammlägg hängmörat gårdslamm
    • 3823 Lammlägg stekt sousvide
    • 3534 Lammlägg vakuum Nya Zeeland fryst
    • 3887 Lammnacke hängmörat gårdslamm
    • 3522 Lammnacke med ben
    • 3520 Lammnacke utan ben
    • 3527 Lammracks Irland färsk
    • 3539 Lammracks John Stone
    • 3538 Lammracks fryst
    • 3812 Lammracks hängmörat gårdslamm
    • 3557 Lammrevben hängmörat gårdslamm
    • 3541 Lammrevben rimmade
    • 3519 Lammrostbiff UTAN KAPPA
    • 3818 Lammrostbiff hängmörat gårdslamm
    • 3562 Lammrostbiff med kappa ca 0,5kg st Irland färsk
    • 3511 Lammsadel Irland färsk
    • 3517 Lammsadel John Stone färsk
    • 3525 Lammsadel fryst
    • 3813 Lammsadel hängmörat gårdslamm
    • 3888 Lammslag hängmörat gårdslamm
    • 3801 Lammstek alvedsrökt benfri färsk
    • 3804 Lammstek alvedsrökt benfri skivad 1,5kg
    • 3540 Lammstek benfri Irland färsk
    • 3512 Lammstek benfri Nya Zeeland fryst
    • 3811 Lammstek benfri Provencale sousvide
    • 3819 Lammstek benfri hängmörat gårdslamm
    • 3508 Lammstek med rörben Irland färsk
    • 3518 Lammytterfile John Stone
    • 3536 Lammytterfile fryst
    • 3505 Lammytterfile helputsad Irland
    • 3815 Lammytterfile hängmörat gårdslamm
    • 3507 Lammytterfile med liten kappa Irland färsk
    • 3807 Lammytterlår hängmörat gårdslamm
    • 3885 Pulled lamb, lammstek sousvide färsk