Johan i hallen

Gris


  • I vårt breda sortiment av färskt griskött finns alla detaljer du kan tänka dig: kind, bog, sida, filé, karré, kotlettrad, grisfötter, revbensspjäll eller vad du önskar arbeta med.

  • Bredden på vårt sortiment är stort. Hos Johan i Hallen finns allt från frigående spansk Pata Negra-gris till vår fina spädgris (finns i alla detaljer) och Svensk Rapsgris, som alltid finns i lager.

Klicka på Lägg till för att lägga till produkter i din kom-ihåg-lista. Tyvärr töms listan när du lämnar vår webbplats så kom ihåg att maila listan när du är klar. Du kan skicka den till oss, en kollega eller kanske dig själv.

    • 6061 Alvedsrökt fläskbog utan svål skivad 1,5kg färsk
    • 2855 BBQ sida 1kg bit sousvide
    • 2822 BBQ sida sousvide
    • 2862 Bacon skivat
    • 2866 Bacon skivat stekt 4kg/krt kylt
    • 2869 Bacon skivat stekt KYL
    • 2864 Bacon stekt SPECIAL 5-10cm
    • 2896 Bacon stekt små skivor Q II Salladsbacon
    • 2867 Bacon tärnat
    • 2860 Baconsida rökt svålfri
    • 8408 Baconsida utan svål skivad 2mm 1kg
    • 2893 Black orange fläsksida sousvide
    • 6100 Blacky rökt hel skinka
    • 2719 Blod gris 5 liter
    • 6062 Bog alvedsrökt hel svålfri
    • 2046 Bog benfri rimmad med svål
    • 2047 Bog bfr svålfri
    • 2808 Bog rimmad kokt med svål
    • 2050 Bog rimmad svålfri
    • 2117 Bröstben av gris
    • 6189 Chistorra 250gr Spanien (Navarra)
    • 6195 Chorizo Patanegra Salami
    • 6170 Chorizo chilli spansk
    • 6193 Chorizo pata negra salciccia iberico 75gr
    • 6199 Chorizo skivad Spanien
    • 7613 Cocktail ribs sousvide
    • 6107 Coppa skivad 1kg
    • 2108 Crepinette bukhinna 1kg fryst
    • 6229 Culatello luftorkad skinka Italien
    • 7461 Dansk salami skivad
    • 6102 Dunkelrökt skinka 1916 skivad
    • 2118 Fläskben
    • 2006 Fläskfile Rapsgris
    • 2010 Fläskfile fryst
    • 2001 Fläskfile pata negra gris fryst
    • 2004 Fläskfile putsad fryst
    • 2013 Fläskfile skivad 70gr medaljong
    • 2007 Fläskfile sousvide ca 3kg paket
    • 2003 Fläskfile utan huvud och sträng vakuum färsk
    • 2000 Fläskfilé vakuum Sverige färsk
    • 2085 Fläskfärs 2,5kg
    • 2086 Fläskfärs 2,5kg fryst
    • 2088 Fläskfärs grovmald 2,5kg
    • 2057 Fläskgrytbitar 3x3cm av bog 5kg vakuum fryst
    • 2056 Fläskgrytbitar 3x3cm av bog 5kg vakuum färsk
    • 2061 Fläskkött Wokstimlat 0,5x1x5cm av bog 2x5kg fryst
    • 2059 Fläskkött strimlat 1x1x5cm av bog 2x5kg fryst
    • 2023 Fläsklägg benfri rimmad
    • 2350 Fläsklägg med ben tillskuren GRILLHAXE
    • 2077 Fläsklägg rimmad sågad med ben o svål 5st/vac
    • 2352 Fläsklägg sousvide kokt bfr rimmad
    • 7037 Fläskschnitzel 100gr bankad ej panerad FÄRSK
    • 7031 Fläskschnitzel 110gr av skinkinnanlår bankad
    • 7025 Fläskschnitzel 130gr bankad ej panerad FÄRSK
    • 7021 Fläskschnitzel 160gr bankad ej panerad FÄRSK
    • 7030 Fläskschnitzel 165gr av skinkinnanlår bankad
    • 7015 Fläskschnitzel 180gr
    • 7033 Fläskschnitzel 180gr bankad ej panerad FÄRSK
    • 7034 Fläskschnitzel 200gr bankad ej panerad
    • 7024 Fläskschnitzel 250gr
    • 7035 Fläskschnitzel 80gr av skinkinnanlår bankad
    • 2898 Fläsksida rimmad sousvide okryddad
    • 2894 Fläsksida rimmad sousvide okryddad Sverige
    • 2202 Grillspett 100gr av karre Souvlakispett 21,5cm
    • 2205 Grillspett fläsk med lök/papr förstekta
    • 2732 Griskind 5kg vakuum Sverige fryst
    • 2792 Griskind putsad vakuum
    • 6210 Guanciale di suino, lufttorkad griskind Italien
    • 7036 Gyros av karre, kryddad
    • 2760 Iberico racks pata negra gris fryst
    • 6104 Jägerskinka skivad lufttorkad skinka 500gr
    • 2104 Kamben 10kg kartong färska
    • 2106 Kamben Iberico från pata negragris frysta
    • 2105 Kamben frysta
    • 2836 Kamben hickory stekta, sousvide
    • 2838 Kamben kryddade
    • 2847 Kamben rimmade stekt sousvide
    • 2956 Karre benfri Duroc Sverige
    • 2043 Karre benfri Sverige fryst
    • 2033 Karre benfri färsk vakuum
    • 2064 Karre benfri grovmald färsk
    • 2036 Karre benfri pata negra gris fryst
    • 2031 Karre benfri rapsgris vakuum
    • 2039 Karre bfr skivad kryddad
    • 2807 Karre plommonspäck sousvide
    • 2890 Karre provencale sousvide
    • 2730 Karre rimmad benfri
    • 2034 Karre skivad benfri färsk
    • 2854 Kassler benfri hel rad
    • 2853 Kassler tunnskivad 1,8mm
    • 2028 Kotlett 180gr med ben skivad FRYST
    • 2019 Kotlett 180gr med ben skivad färsk
    • 2045 Kotlett benfri Iberico Pata negra fryst
    • 2025 Kotlett benfri Rapsgris
    • 2021 Kotlett benfri Skivad 150gr färsk halvgastro
    • 2022 Kotlett benfri fryst
    • 2020 Kotlett benfri färsk vakuum
    • 2055 Kotlett benfri skivad 60-70gr
    • 2885 Kotlett bfr stekt i påse
    • 2026 Kotlett med ben färsk
    • 2858 Kotlett med ristad svål svinekam benfri vakuum
    • 2849 Kotlett pastrami skivad 1,5kg
    • 2958 Kotlettracks Duroc Sverige
    • 6230 Lardo skivat 1kg
    • 6231 Lardo steso speziato kryddad peppar vitlök mm vac i halvor
    • 2473 Linderödssvin helfall styckade detaljer hängmörad
    • 2452 Linderödssvin kotlett i bit med ben hängmörad färsk
    • 2470 Linderödssvin späck av hängmörad fryst
    • 2458 Linderödssvin stek benfri nätad hängmörad färsk
    • 6113 Luftikus lufttorkad skinka 500gr
    • 2891 Läggklubba GRIS stekt i form 12 styck
    • 2927 Läggklubba gris rimmad 15st/tråg fryst
    • 2079 Läggklubba gris rå, 5 kg kartong layerpack
    • 6035 Pancetta tjockskivad 1,6mm 1kg
    • 6018 Pancetta torkad sida med peppar vakuum
    • 6022 Pancetta tunnskivad 0,8mm 1kg
    • 6103 Parmaskinka hel benfri Consorzio di Parma 16 mån
    • 6119 Parmaskinka skivad 5x250gr Consorzio di Parma
    • 6021 Pata negra SKIVAD 100gr
    • 6015 Pata negra skinka HEL torkad Spanien 36mån
    • 2795 Pluma Iberico av pata negra gris fryst
    • 2053 Pluma av rapsgris Sverige fryst
    • 2794 Presa Iberica av pata negra gris fryst
    • 6040 Prosciutto crudo 9 månader luftorkad skinka Italien
    • 6110 Prosciutto crudo skinka luftorkad skivad 500gr Italien
    • 2820 Pulled Pork hickorykokt karre
    • 2063 Rapsgris sida benfri med svål
    • 2829 Rapsgrissida torrsaltad rimmad
    • 2073 Revben av sida sågade utan svål vakuum
    • 2071 Revben tjocka sågade fryst endast hel kartong
    • 2070 Revben tjocka sågade vakuum färsk
    • 2119 Ribbe av sida med ben och ristad svål, sågad 1x
    • 2796 Ribfingers Iberico pata negra
    • 6190 Salami Chorizo
    • 6191 Salami Milano 2,2kg vakuum
    • 6206 Salami fänkål hel Finocchiona IGP 3kg
    • 6133 Salami spianata calabra (romana) hel salami
    • 6234 Salami tryffel Al tartufo
    • 2954 Secreto Bellota iberico pata negra
    • 2793 Secreto iberico av pata negra gris bfr
    • 6205 Serrano hel egenskivad inkl ändbitar
    • 6016 Serranoskinka benfri torkad Spanien
    • 6221 Serranoskinka hel med ben (utan hållare)
    • 6014 Serranoskinka skivad 8x500gr
    • 2797 Sida (panceta) rå Iberico av pata negra gris fryst
    • 2066 Sida benfri med ristad svål typ Dansk fläskstek
    • 2959 Sida benfri med svål Duroc Sverige
    • 2912 Sida färsk benfri utan svål, mager x2
    • 2895 Sida kumminkryddad sousvide
    • 2065 Sida rimmad utan svål
    • 2080 Sidfläsk med svål benfri 1x vakuum färsk
    • 2084 Sidfläsk rimmat skivat utan svål i vakuum
    • 2081 Sidfläsk torrsaltat hel sida vakuum
    • 6065 Skinka 1916 sotad alvedsrökt helvara ca 3kg
    • 6584 Skinka Strimlad kokt egen prod 4x2,5kg halvgastro fryst
    • 6105 Skinka kokt med örtkryddor Italien
    • 6082 Skinka kokt skivad 1,5kg (106mm)
    • 6093 Skinka kokt skivad smal 1,5kg (72mm)
    • 6083 Skinka rökt skivad 1,5kg (106mm)
    • 6084 Skinka rökt skivad smal 1,5kg (72mm)
    • 2042 Skinkinnanlår vakuum färsk
    • 6167 Sobrasada spread 1kg
    • 2115 Spareribs färska
    • 2842 Spareribs hickory stekta, sousvide
    • 2875 Spareribs kryddade
    • 2878 Spädgris hel rå 15-20kg, med huvud
    • 2877 Spädgris hel rå 2-4kg, med huvud
    • 2879 Spädgris hel rå 5-8kg med huvud
    • 2883 Spädgris hel urbenad med huvud 4-5kg vakuum
    • 2880 Spädgris helstekt
    • 2930 Spädgris lägg RIMMAD
    • 2924 Spädgris lägg m ben
    • 2926 Spädgris sida rullad nätad del av svål
    • 2932 Spädgriskarre
    • 2929 Spädgriskindback u svål ca 40gr
    • 2921 Spädgrisracks frenched
    • 2920 Spädgrissadel hel 3-3,5kg
    • 2931 Spädgrissida hel med svål
    • 2087 Stekfläsk skivat förstekt
    • 8017 Svintarm normalgrov 10 meter paket styckpris
    • 2868 Svål helt 1kg vakuum
    • 6108 Tegelrökt lufftorkad skinka helputsad
    • 6106 Tegelrökt lufttorkad skinka skivad 1kg färsk
    • 4193 Vildsvinsfärs
    • 4196 Vildsvinsinnerfile
    • 4199 Vildsvinskarre benfri
    • 4195 Vildsvinssfile ytter
    • 4192 Vildsvinstek benfri
    • 2141 Wokstrimlat skinkinnanlår 0,5x1x5cm 2x5kg fryst
    • 7807 Ärtfläsk tärnad rimmad bog 1x1cm 2x5kg fryst
    • 6198 Ölkorv 50gr (2kg)
    • 6196 Ölkorv CHILI 50gr (2kg)
    • 6166 Ölkorv mini-ölkorv